Свадебный торт

Свадебный торт – традиционный десерт на свадебном торжестве. Он должен быть очень вкусным и красивым. Это главное украшение праздничного стола. Обычно, торты бывают большие, многоярусные, с разнообразным художественным оформлением. Миниатюрные статуэтки в виде жениха и невесты или пары лебедей, которые помещают на вершину свадебного торта, придают особую привлекательность.

В средние века существовала традиция, чтобы каждый гость приносил на свадьбу небольшой кусок пирога. Их складывали на одно большое блюдо. В результате получалась гора из разных пирогов, но смотрелась она как один большой торт. Естественно, со временем старый обычай претерпел изменения, и в наше время на свадьбе подается цельный свадебный торт.

Вот несколько интересных идей, которые можно использовать при украшении свадебного торта:

• Используйте для декорирования торта фрукты и цветы.

• Белые и сливочные торты – символ итальянской культуры, фруктовые торты – греческой. Помните об этом, если устраиваете тематическую свадьбу.

• Покройте торт шоколадной глазурью, это может быть темный или белый шоколад. Гладкая, блестящая поверхность выглядит очень изысканно и элегантно.

• Вместо традиционного белого торта можно выбрать ваш любимый цвет.